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絶対の自信をもってオススメします。

ここの蕎麦は日本一！

これで５枚分、２人でお腹いっぱい！　　　絶品です。

蕎麦のウンチクは次の機会にお話しましょう。

場所は中央高速　小淵沢インター出口を左折、次の信号を右折、道なりに行くと小海線のガードがあり、その先３００Ｍ、左カーブの真ん中、右側にあります。
店構えは無いので、注意してください。

かれこれ１２年以上通っています、はじめて食べた時は感動で脳ミソ爆発しそうになりましたよ。
それまでは蕎麦に興味はなく、食欲ない二日酔いの昼飯がわりくらいでしたが・・・・・・

こんなに美味い蕎麦がこの世にあったのか？

それからアチコチ食べ歩きましたが、どれもこれも何考えて仕事してるんだか？インチキ・ニセモノに見えてしまうから不思議です。
信州にはこだわりの蕎麦処なんてたぁ〜〜くさんありますが、商業ベースで宣伝されているモノに限って・・・・・

機会があれば是非訪ねて食べてください。

本物がわかる食通なら中毒になります。

１２年前とは蕎麦の実が違うそうです、野生の味がほんの少し洗練されて都会的になっていますが、それでもここでしか食べられない本当の蕎麦の味・・・・・・